北海道産鱈（たら）を丁寧に手ほぐし、鱈の旨味が引き立つほど良い塩味仕立てで、化学調味料不使用で仕上げたほぐしです。
ご飯のお供としての一品ですが、ちょいと鱈について解説を！
魚へんに雪と書いて鱈ですので雪の降り始めの寒くなる時期から獲れはじめとなります。
魚自体は細身の魚ですがエサをたくさん食べる（腹につめこむ）とお腹が膨らみます。ので沢山食べることを我々は「たらふく食べる」といいますが「鱈腹食べる」の魚のタラからの例えとなってます。
※賞味期限にrついては１８０日～の品でのご提供になります。

製造地：北海道小樽
原材料：タラ（北海道産）、食用植物油脂、食塩、砂糖
重量：200ｇ
内容量：70ｇ
売価：本体価格￥650　税込み価格￥702